こんにちは、ユーロプラスインターナショナルです!
私たちは、その選手の能力や将来の目標に合わせて最適な留学、トライアウトプロジェクトをご提案しています。
今回は、ドイツの定番料理を紹介したいと思います!
紹介するのは「シュニッツェル(Schnitzel)」です!
シュニッツェルは、ドイツ、オランダ、オーストリアの肉料理であり、東欧などでも食べられています。
薄く切ったお肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、バターなどで揚げ焼きしたものです。
元々は仔牛を使っていましたが、今では豚肉や鶏肉を使ったものもあります。
見た目も味もカツレツや豚カツに近いため、我々にはとても馴染みがあり、親しみやすい料理で日本人からも大人気です!
こちらのパン粉を使えばお家でも作ることができますし、現地のスーパーならどこでも手に入ります!
簡単に作れますので、留学中の自炊レシピに追加してみてはいかがでしょうか!!